طرح توجیهی بسته بندی عسل با ظرفیت 240 تن درسال همراه با یک فایل هدیه کتاب رموز اعتماد به نفس در زندگی وکار برای همه
نوشته شده توسط : زپو

 طرح توجیهی بسته بندی عسل با ظرفیت 240 تن درسال  همراه با یک فایل هدیه کتاب رموز اعتماد به نفس در زندگی وکار برای همه


مقدمه :

عسل تركيبي طبيعي مملو از قندها است . تمامي اين قندها ساده اند و در عسل فيبري وجود ندارد. دوتركيب مهم و فراوان عسل فروكتوز و گلوكز اند و آب سومين تركيب فراوان عسل است.

غير از قندها مواد ديگري چون اسيدها ، موادمعدني و پروتئين نيز در عسل يافت ميشود. چون فروكتوز در عسل فراوان است شيريني آن از شكر بيشتراست كه تا 1.5 برابر شيرينتر هم ميشود.

اهميت قندها در عسل :

قند در عسل برويژگي طبيعي عسل اثرميگذارد پس :

رطوبت عسل ، طول عمر عسل،انرژيزايي عسل ،مزه ،بلوري شدن عسل،رنگ و واكنش رنگ گيري عسل در اثر

حرارت تحت تاثير قندهاي عسلند.اگر مقدار فروكتوز عسل را بر مقدار گلوكز موجود در عسل تقسيم كنيم عددي

به دست مي آيد كه از آن ميتوان به عنوان شاخصي براي تمايل عسل به بلورزدن استفاده كرد.همچنين نسبت

مقدار گلوكز به مقدار آب در عسل هم براي اين منظور به كار ميرود. مقدار اين شاخص آخري بايد از 1.7 كمتر

باشدواگر از 2.1 بيشتر شد عسل سريعا بلور ميزند. هر گرم عسل 3.68 كالري انرژي دارد.


خرید و دانلود  طرح توجیهی بسته بندی عسل با ظرفیت 240 تن درسال  همراه با یک فایل هدیه کتاب رموز اعتماد به نفس در زندگی وکار برای همه






:: برچسب‌ها: عسل , طرح توجیهی , بسته بندی ,
:: بازدید از این مطلب : 60
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 5 تير 1395 | نظرات ()
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه: